el nordestino
miércoles, 18 de mayo de 2022   18:57 
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Cocina
Invita a tu familia a preparar esta delicia saludable; las mejores galletas de jengibre con esta sencilla receta
Las galletas de jengibre son un ícono, pues su intenso sabor a caramelo, su rico aroma especiado y lo divertido que es decorarlas en familia, hacen que el ambiente se llene de alegría. A diferencia de otras galletas, las galletas de jengibre tienen ingredientes muy específicos y, aunque existen sustitutos para cada uno.
No sólo es para cocinar: El laurel, una planta medicinal que tiene vitaminas, minerales, sustancias antioxidantes y bactericidas
No hay cocinero que no le ponga a su salsa, a una pasta o a una carne con vegetales dos o tres hojas de laurel para darle ese sabor y ese aroma que deleita cualquier paladar. Pero resulta que el laurel, además de ser un maravilloso condimento, es medicinal que tiene vitaminas, minerales, sustancias antioxidantes y bactericidas que son beneficiosas.
Huevos de Pascua: En los días previos a Semana Santa, un método rápido, original y económico para sorprender a grandes y chicos
Para esta receta de huevo de Pascua casero la cantidad de chocolate a usar dependerá del tamaño del molde elegido. Es la receta de huevo de chocolate básica, también hay alternativas como huevo de Pascua relleno, huevo de Pascua con galletitas de chocolate, o huevos de Pascua con galletitas y confites de chocolate.

Yakisoba o fideos fritos: acompañados con carne y verdura; uno de los platos más populares de Japón, una verdadera delicia
Fideos yakisoba son uno de los platos más populares de Japón. De origen chino salteados con verduras, una proteína y el ingrediente estrella: la salsa yakisoba, una salsa de sabor complejo, entre lo salado y lo dulce, que se basa en una mezcla de salsa Worcestershire, salsa de ostras, salsa de soja y salsa de tomate o ketchup.
Chimichurri, el acompañamiento perfecto para tu carnita asada; una receta muy aromática para disfrutar con toda la familia
Argentina, un nación famosa por su vino, el tango, el fútbol, los cortes de carne, las empanadas y por el chimichurri, esa salsa tan especial y tan rica que una vez que la pruebas no puedes dejar de pedirla. Te enseñaremos como hacer un auténtico chimichurri argentino para disfrutar con toda la familia.

Comida deliciosa y fácil: Tarta de pollo para prepararla en la comodidad de tu casa y disfrutarla en compañía de tu familia
Este tipo de preparaciones son ideales para cuando sobra pollo asado o al horno hecho en alguna otra comida. Transformarlo en el relleno de una tarta o empanada como realizar un salpicón o mayonesa de ave son magníficas opciones de pollo para variar la mesa de nuestra familia.
Deslumbra a tu familia con este espectacular lomo de cerdo relleno de champiñones con cebollas caramelizadas al vino tinto
Si estás buscando ideas de platos fuertes para servir en Navidad, ¡no busques más! Pues hoy te comparto una receta fácil para preparar un extraordinario lomo de cerdo relleno de champiñones salteados con cebollas caramelizadas y vino tinto, Cocinar lomo de cerdo es mucho más fácil de lo que te imagina, no puede faltar en tu mesa.


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